独自の「うまミスト」で美味しさアップ!
さらに進化した無水調理
軽い!早い!HAMON琺瑯鍋

カテゴリ: キッチン

さらに進化した無水調理軽い!早い!HAMON琺瑯鍋 イメージ

鋳物琺瑯鍋なのに軽い!料理もさらに美味しく早く!

琺瑯と高品質のアルミを組み合わせることで、鋳物鍋を軽く、そして熱伝導を早くすることに成功しました。
特徴は何と言っても蓋裏の波紋状の突起。食材の水分が蒸発して突起部分に集められ、それが「うまミスト」となって全体に降り注ぐことで、食材の持つ旨味がしっかりと料理に染み込みます。
熱伝導が早くムラが少ないので、料理の時短、仕上がりの美しさもポイントです。

ここがポイント

・鍋蓋の裏にある波紋状の突起が蒸気を集め、うまみのしずくが鍋全体に降り注ぐことで、料理がより美味しく
・鍋本体よりも重みを持たせた蓋が、ウォーターシール効果により鍋をしっかり密封し、素材の水分も栄養素も逃がさない
・炊く・煮る・蒸す・茹でる・揚げる・炒める・焼く・オーブン調理と、1台で8通りの使い方が可能
・内側がセラミックコーティングで、くっつきにくく洗いやすい
・熱伝導にすぐれた高品質のアルミニウムを使用することで、軽量化と料理の時短を実現

鍋裏の波紋による効果
さらに進化した無水調理軽い!早い!HAMON琺瑯鍋さらに進化した無水調理軽い!早い!HAMON琺瑯鍋

 

1台で8役!
さらに進化した無水調理軽い!早い!HAMON琺瑯鍋

 

気密性の高い蓋は日本の技術力
さらに進化した無水調理軽い!早い!HAMON琺瑯鍋

 

商品情報

商品名: HAMON琺瑯鍋
価格: 20,000円+税

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