作りたてのおいしさでごはんの主役に!
長崎の高品質の煮干しで作った
おいしかもん!「生ふりかけ」

カテゴリ: 食品

長崎の高品質の煮干しで作ったおいしかもん!「生ふりかけ」 イメージ

「安心」「安全」を追求したふりかけを

長崎は全国の煮干しの3割を生産しており、煮干しの生産量は日本一。生産量だけでなく高品質な長崎県の煮干しは、風味豊かな味わいで、全国でも愛され続けています。
その中でも小さく柔らかい良質のものを使用して、特製タレと混ぜるだけで作りたてを味わえるふりかけを作りました。
手軽に食べれるので、ご飯のお供、お子様のおやつとしても大人気。 おつまみとしてそのまま食べたり、トッピングやアレンジお料理として食べるのもおすすめです。

ここがポイント

・煮干し生産量が日本一の長崎産の高品質の煮干しを使用
・水や火を使用せず、特製タレと混ぜるだけで作りたてを味わえる
・手軽に食べれるので、ご飯のお供、お子様のおやつとしても大人気
・厳選された素材だけを使用、栄養も満点

長崎の高品質の煮干しで作ったおいしかもん!「生ふりかけ」

長崎の高品質の煮干しで作ったおいしかもん!「生ふりかけ」

厳選素材

〈煮干し〉
長崎県産のカタクチイワシの中でも約3cm以下の小振りで上質なちりめんのみを使用。 柔らかく苦味の少ないちりめんを使用することで「生ふりかけ」が風味豊かな味わいとなります。

〈鰹節〉
鹿児島県枕崎産の風味が良く、旨みを凝縮させた鰹節を使用。「糸削り」を使用することで、いりこや昆布の形と大きさを合わせることができ、口の中でふんわりと旨味を広げていきます。

〈昆布〉
旨味とコクが香る北海道産の味付昆布を使用。塩味は薄く、昆布本来の旨味を凝縮させました。 素材に合わせた細切りにすることで柔らかく口当たりも 良くしております。

長崎の高品質の煮干しで作ったおいしかもん!「生ふりかけ」

長崎の高品質の煮干しで作ったおいしかもん!「生ふりかけ」

〈作り方〉
①豆腐を食べやすいサイズに切る
②豆腐を器に乗せ、ごま油と醤油を上からかける
③【長崎 生ふりかけ】と小ねぎ乗せて完成

長崎の高品質の煮干しで作ったおいしかもん!「生ふりかけ」

〈作り方〉
①水菜は4cm幅で切り、ハムを細切りする
②ボウルに水菜、【長崎 生ふりかけ】とごま油と醤油を入れてあえる

長崎の高品質の煮干しで作ったおいしかもん!「生ふりかけ」

〈作り方〉
①ボウルにねぎ、いりこの佃煮を入れて混ぜ合わせる
②油揚げに①とチーズをのせ、オーブントースターで 焼き目がつくまで焼く
③好みでポン酢をかけて完成

商品情報

商品名: 長崎生ふりかけ
価格: 税込690円

取り扱いや在庫の状況は変動する場合がございます。
詳細は最寄りの取り扱い店舗へお問い合わせください。

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